2019年3月6日 / 最終更新日 : 2019年3月6日 小林隆 ブログ 販売、設置、№1の薪ストーブ トゥルーノース 20(True North20) ◆販売、設置、№1の薪ストーブ トゥルーノース 20(True North20) コストパフォーマンス抜群の最強鋼板製ストーブ 独特の縦長ボディの形状は930m³もの大容量火室を誇り、最大長さ45cmの薪の投入できます […]
2019年1月8日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 小林隆 ブログ 薪ストーブクッキング アジア風焼き鳥 ◆薪ストーブクッキング アジア風焼き鳥 材料/2人前 鶏もも 1枚 レモン 1個 ス―マック(又は他の香辛料)大さじ1 乾燥オレガノ 大さじ1杯 潰したにんにく 2片 塩 大さじ1 ゴマ 大さじ2 オリーブオイル 大さ […]
2019年1月7日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 小林隆 ブログ 薪ストーブクッキング ペストソースとブッラータチーズの桃とイチジクのグリル ◆薪ストーブクッキング ペストソースとブッラータチーズの桃とイチジクのグリル 材料※4人前 桃 2個 イチジク 2個 オリーブオイル 適量 ブッラータ(又はモッツアレラ)チーズ 400g <ペストソース> ミントの葉 2 […]
2019年1月4日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 小林隆 ブログ 薪ストーブクッキング 焼き野菜とグレープフルーツ風味のキノア(雑穀)サラダ ◆薪ストーブクッキング 焼き野菜とグレープフルーツ風味のキノア(雑穀)サラダ 材料※4人前 キノア又は雑穀 200g ハーブミックス 大さじ3杯 (パセリ、バジル、ミント、コリアンダー、セリなど) かぼちゃの種 大さじ2 […]
2019年1月3日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 小林隆 ブログ 薪ストーブクッキング シーフードパエリア ◆薪ストーブクッキング シーフードパエリア <材料>(5~6人前) オリーブオイル 大さじ3 玉ねぎ 2個 にんにく 3片 生米(またはスペイン米)600g(4合) 白ワイン 400ml サフラン 一つかみ スモークパプ […]
2018年12月4日 / 最終更新日 : 2018年12月4日 小林隆 ブログ 佐久市のK様邸別荘にオーブン付き薪ストーブを設置しました。 ◆佐久市のK様邸別荘にオーブン付き薪ストーブドミノ6を設置しました。 お料理好きの奥様のご希望により、設置させていただきました。 美味しい薪ストーブ調理と薪ストーブを中心に家族・友人の皆様方の楽しい薪ストーブライフをお楽 […]
2017年12月28日 / 最終更新日 : 2017年12月28日 master ブログ ビスケットのマシュマロサンド こんにちは。 長野県の鋼板製薪ストーブ販売から設置まで、トータルに行っている【プレジール】です。 今回は子どもに冬のおやつの定番として、『ビスケットのマシュマロサンド』のご紹介です。 材料は、ビスケットとマシュマロだけで […]
2017年12月28日 / 最終更新日 : 2017年12月28日 master ブログ 薪ストーブで作る寒い時期に芯から温まる、ポトフ こんにちは。 長野県の鋼板製薪ストーブ販売から設置まで、トータルに行っている【プレジール】です。 今回は『寒い時期に芯から温まる、ポトフ』のご紹介です。 下ごしらえした具材を鍋やダッチオーブンに入れ、薪ストーブに乗せ、煮 […]
2017年12月28日 / 最終更新日 : 2017年12月28日 master ブログ 薪ストーブ炉内BBQ~魚と鶏肉編~ こんにちは。 長野県の鋼板製薪ストーブ販売から設置まで、トータルに行っている【プレジール】です。 今回は『薪ストーブ炉内のBBQ 魚と鶏肉編』のご紹介です。 ①焼き魚は皮や身が網に貼り付かないように食品用のアルコールを網 […]
2017年3月1日 / 最終更新日 : 2018年9月11日 小林隆 その他 ご存知ですか?意外と便利、小割り薪の利用法 ◆ご存知ですか?意外と便利、小割り薪の利用法◆ ・薪ストーブを焚かない時間帯が増えてきた時期 ・朝や夕方肌寒く感じる日 ・寒冷地で梅雨時 ・別荘で短時間で部屋を暖めたい ・ピザ、炉内での焼き物をしたい、などに小割薪が重宝 […]