薪ストーブで作る寒い時期に芯から温まる、ポトフ

こんにちは。
長野県の鋼板製薪ストーブ販売から設置まで、トータルに行っている【プレジール】です。

今回は『寒い時期に芯から温まる、ポトフ』のご紹介です。

下ごしらえした具材を鍋やダッチオーブンに入れ、薪ストーブに乗せ、煮込むだけで
簡単にできます。
キャベツ、ニンジン、じゃがいも、たまねぎ、しめじ、ウインナー、ベーコン、など
を一口大にカット、水をひたひたになるまで入れて、コンソメを適量加え、中の様子
を時々うかがいながら、煮えるのを待って仕上げに塩コショウで味を整えて出来上が
りです。
ポトフはカレーやシチューなどの煮込み料理に応用が出来るのでたっぷり作っても利
用するのも良いです。
ダッチオーブンを使うと熱伝導が良いので思っていたより早く火が通ってくれます。

以上となります。

プレジールでは、販売や設置工事だけでなく、メンテナンスも喜んで行わせていただきます!
お気軽にお問い合わせください!

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プレジールで販売する薪ストーブ選定基準
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●薪の種類を選ばない。針葉樹も燃やせる。
●長期間使用しても変形・割れ・部品交換をしない。高耐久性の厚いの鉄鋼
●メンテナンスが簡単 燃焼方式はクリーンバーン
●熱効率が高いため環境に良く薪のコストを低く抑えられます。
●ガラスは高い燃焼効率のため汚れがつきにくくきれいな状態を保ちます。
●背面などから無駄な熱を放射しない工夫がされています。
●EPA(米国環境保護庁)の基準をみたしている。
●安全性の高い断熱二重煙突・扉のロックを採用する。
●高スペックで低価格の実現
●飽きの来ないシンプルなデザイン

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鋼板製薪ストーブ専門店 Prezeal(プレジール)
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新築時の設計からリフォーム、施工からメンテナンスまで対応いたします。
また、新築設計の際は、設計士様に薪ストーブ設置についての設計図や参考図など、お役に立てるデータをご提供させていただきます。

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