2021年8月16日 / 最終更新日 : 2021年8月16日 小林隆 ブログ 前線が停滞して連日豪雨が続く中薪の配達に行きました。 ◆前線が停滞して連日豪雨が続く中薪の配達に行きました。 激しい雨が降り続き千曲川の河川敷が一杯、濁流に覆われて大河のようです。 流れ込む支流も何時もの小川が一変 雨が降り続いていても、お盆休み中ピザショップは繁忙期、薪が […]
2020年1月30日 / 最終更新日 : 2020年1月30日 小林隆 ブログ ピザ薪の配達&角トップ煙突工事の準備をしました。 ◆ピザ薪の配達&角トップ煙突工事の準備をしました。 午前中にピザ店の薪棚に軽トラック一台を配送 午後、悪天候で順延になっていた長野県佐久市の新築住宅用角トップ煙突施工部材の積み込み 明日の午後工事用足場が取り外される前に […]
2017年11月6日 / 最終更新日 : 2018年5月6日 小林隆 その他 ピザ専門店に薪の配達 有名ピザ専門店に薪の配達をしました。 ピザに使う薪は、薪ストーブ用薪を半分に割った中割りサイズを使用します。 中割薪は、すばやく全体に火が廻り炉内が高温になり、短時間(2~3分)でサクとしたピザが焼きあがります。 納品後 […]