ピザ専門店に薪の配達

有名ピザ専門店に薪の配達をしました。
ピザに使う薪は、薪ストーブ用薪を半分に割った中割りサイズを使用します。
中割薪は、すばやく全体に火が廻り炉内が高温になり、短時間（2～3分）でサクとしたピザが焼きあがります。

納品後にランチを美味しくいただきました。

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