長野県佐久市、ピッツァ専門店から煙突掃除を依頼され下見に行きました。

◆長野県佐久市、ピッツァ専門店から煙突掃除を依頼され下見に行きました。

煙突が2本有るのは、一般的なピザ専門店は薪窯が1台ですが大勢のお客様が訪れる施設のため2台の焼き窯を設置しています。
薪で焼く美味しいピザ窯用の煙突は通常の薪ストーブ煙突より口径が大きいので30㎝の太さまで清掃できる電動煙突ブラシで対応します。

今回煙突掃除を依頼されたピッツァ窯

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