2019年1月7日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 小林隆 ブログ 薪ストーブクッキング ペストソースとブッラータチーズの桃とイチジクのグリル ◆薪ストーブクッキング ペストソースとブッラータチーズの桃とイチジクのグリル 材料※4人前 桃 2個 イチジク 2個 オリーブオイル 適量 ブッラータ(又はモッツアレラ)チーズ 400g <ペストソース> ミントの葉 2 […]
2019年1月5日 / 最終更新日 : 2019年1月5日 小林隆 その他 新春の風景 ◆新春の風景です。 前日に降った雪が少し残っていますが、霧で霞んだ日の出 当地から車で30分程度で行ける、パラダスキー場は高速道路に直結した日本唯一のスキー場、無料の駐車場も利用できます。
2019年1月4日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 小林隆 ブログ 薪ストーブクッキング 焼き野菜とグレープフルーツ風味のキノア(雑穀)サラダ ◆薪ストーブクッキング 焼き野菜とグレープフルーツ風味のキノア(雑穀)サラダ 材料※4人前 キノア又は雑穀 200g ハーブミックス 大さじ3杯 (パセリ、バジル、ミント、コリアンダー、セリなど) かぼちゃの種 大さじ2 […]
2019年1月3日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 小林隆 ブログ 薪ストーブクッキング シーフードパエリア ◆薪ストーブクッキング シーフードパエリア <材料>(5~6人前) オリーブオイル 大さじ3 玉ねぎ 2個 にんにく 3片 生米(またはスペイン米)600g(4合) 白ワイン 400ml サフラン 一つかみ スモークパプ […]
2019年1月1日 / 最終更新日 : 2019年1月1日 小林隆 その他 今年もよろしくお願い申し上げます。 ◆今年もよろしくお願い申し上げます。 作年中は、薪ストーブ専門店プレジールを、ご愛顧いただきまして、ありがとうございました。 本年も、相変わらず、よろしくお願いします。 薪ストーブと安全・安心・確実で快適な薪ストーブライ […]