2019年1月14日 / 最終更新日 : 2019年1月14日 滝沢 公一 ブログ 軽井沢 T様別荘の新築離れに屋根だしフラッシングを取り付けました。 ◆軽井沢 別荘の新築離れに屋根だしフラッシングを取り付けました。 T様邸の薪ストーブは、アンコールを予定しています。 角煙道の内側をケイカル板で耐火処理 室内側は、内装工事の障害にならない長さの断熱二重煙突 野外の屋根側 […]
2019年1月13日 / 最終更新日 : 2019年1月13日 滝沢 公一 お客様からのお便り 浜松市H様からのお便りです。 ◆浜松市N様からのお便りです。 お蔭様で快調に燃焼しています。 見た目も美しく、柔らかい暖かさで最高です。 有難う御座いました。 ◆当社よりの返事 H様 引越しで慌しい中の設置工事のため、薪ストーブの火入れも出来ずに終わ […]
2019年1月8日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 滝沢 公一 ブログ 薪ストーブクッキング アジア風焼き鳥 ◆薪ストーブクッキング アジア風焼き鳥 材料/2人前 鶏もも 1枚 レモン 1個 ス―マック(又は他の香辛料)大さじ1 乾燥オレガノ 大さじ1杯 潰したにんにく 2片 塩 大さじ1 ゴマ 大さじ2 オリーブオイル 大さ […]
2019年1月7日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 滝沢 公一 ブログ 薪ストーブクッキング ペストソースとブッラータチーズの桃とイチジクのグリル ◆薪ストーブクッキング ペストソースとブッラータチーズの桃とイチジクのグリル 材料※4人前 桃 2個 イチジク 2個 オリーブオイル 適量 ブッラータ(又はモッツアレラ)チーズ 400g <ペストソース> ミントの葉 2 […]
2019年1月5日 / 最終更新日 : 2019年1月5日 滝沢 公一 その他 新春の風景 ◆新春の風景です。 前日に降った雪が少し残っていますが、霧で霞んだ日の出 当地から車で30分程度で行ける、パラダスキー場は高速道路に直結した日本唯一のスキー場、無料の駐車場も利用できます。
2019年1月4日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 滝沢 公一 ブログ 薪ストーブクッキング 焼き野菜とグレープフルーツ風味のキノア(雑穀)サラダ ◆薪ストーブクッキング 焼き野菜とグレープフルーツ風味のキノア(雑穀)サラダ 材料※4人前 キノア又は雑穀 200g ハーブミックス 大さじ3杯 (パセリ、バジル、ミント、コリアンダー、セリなど) かぼちゃの種 大さじ2 […]
2019年1月3日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 滝沢 公一 ブログ 薪ストーブクッキング シーフードパエリア ◆薪ストーブクッキング シーフードパエリア <材料>(5~6人前) オリーブオイル 大さじ3 玉ねぎ 2個 にんにく 3片 生米(またはスペイン米)600g(4合) 白ワイン 400ml サフラン 一つかみ スモークパプ […]
2019年1月1日 / 最終更新日 : 2019年1月1日 滝沢 公一 その他 今年もよろしくお願い申し上げます。 ◆今年もよろしくお願い申し上げます。 作年中は、薪ストーブ専門店プレジールを、ご愛顧いただきまして、ありがとうございました。 本年も、相変わらず、よろしくお願いします。 薪ストーブと安全・安心・確実で快適な薪ストーブライ […]
2018年12月31日 / 最終更新日 : 2018年12月31日 滝沢 公一 ブログ 2018年仕事収めの薪配達 ◆2018年仕事収めの薪配達は、31日まで掛かってしまいました。 今シーズン用配達予定の乾燥薪、束に換算すると、2400束です。 新年は、3日から配達を予定しています。 理想は、軽トラック横付けですが、薪置き場が離れてい […]
2018年12月30日 / 最終更新日 : 2018年12月30日 滝沢 公一 ブログ 12月30日薪の配達の様子です。 ◆12月30日薪の配達の様子です。 1台目は軽トラックを薪置き場に横付け、広葉樹の40cmサイズと焚き付け用小割を配達 2台目は、室内の薪置き場に中割45cmサイズを台車で搬入