リンゴのドライフルーツ

こんにちは。
長野県の鋼板製薪ストーブ販売から設置まで、トータルに行っている【プレジール】です。

今回は『リンゴのドライフルーツ』のご紹介です。

リンゴは皮つきで使用します。
良く洗い四つ切りにします。
塩水に少しさらして置くと変色を防げます。
芯は除き3cm位の厚さに切ると出来上がりが噛みごたえあります。
切ったリンゴはストーブの上にアルミホイルを敷き、網を置き、重ならないように並
べていきます。
味見をしながら時々ひっくり返し、お好みの感じまで乾燥します。
少し柔らかさを残したくらいで出来上がり、冷まします。
出来立てもおいしいけど、冷めると甘みが増します。
ジンジャー(しょうが)もドライにして一緒に紅茶に入れてジンジャーアップルティー
もおすすめです。
2mm以下位だとパリパリのアップル・チップスになります。
アップル・チップスは、表面がパリッとするとできあがりです。
こまめに見てないと焦げます。

・みかんは、皮をむいてひと房ずつにバラします。
余ったみかんの皮は捨てずに、ドライフルーツと同じ要領で乾燥させ着火剤として
火を点けるとほんのりと柑橘系の香りがします。
・バナナ、キーウィ、イチゴなどでも出来ます。

時間のあるときたくさん作ってコーヒー、紅茶のお供に、砂糖を使わないヘルシーな
おやつにもなります。
作っている間フルーツの香りに包まれリラックスでき一石二鳥です。

以上となります。

プレジールでは、販売や設置工事だけでなく、メンテナンスも喜んで行わせていただきます!
お気軽にお問い合わせください!

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プレジールで販売する薪ストーブ選定基準
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●薪の種類を選ばない。針葉樹も燃やせる。
●長期間使用しても変形・割れ・部品交換をしない。高耐久性の厚いの鉄鋼
●メンテナンスが簡単 燃焼方式はクリーンバーン
●熱効率が高いため環境に良く薪のコストを低く抑えられます。
●ガラスは高い燃焼効率のため汚れがつきにくくきれいな状態を保ちます。
●背面などから無駄な熱を放射しない工夫がされています。
●EPA(米国環境保護庁)の基準をみたしている。
●安全性の高い断熱二重煙突・扉のロックを採用する。
●高スペックで低価格の実現
●飽きの来ないシンプルなデザイン

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鋼板製薪ストーブ専門店 Prezeal(プレジール)
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新築時の設計からリフォーム、施工からメンテナンスまで対応いたします。
また、新築設計の際は、設計士様に薪ストーブ設置についての設計図や参考図など、
お役に立てるデータをご提供させていただきます。

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